Tüketici av peşinde!
Son dönemlerde tüm ürünlerde yaşanan fiyat artışlarının toplumun hemen her kesiminin satın alma davranışlarını ve alışkanlıklarını dönüştürmesi elbette kaçınılmaz… Ipsos Hane Paneli ve Antikriz Monitörü’nden derlenen verilerse tam olarak bu dönüşüme ışık tutuyor. Öyle ki veriler her iki tüketiciden birinin en ucuz ürünü bulabilmek için bir marketten diğerine koştuğunu, ucuz fiyat politikası ve market markalı ürünleriyle indirim marketlerinin yükselişini sürdürdüğünü gösteriyor.
Her iki tüketiciden biri en ucuzunu bulabilmek için market market geziyor
Çoğu satın alma davranışı düşük bir oranda dahi olsa bir risk taşıdığından, tüketiciler bu sorunu ortadan kaldırmak için farklı yöntemler izliyor. Riski azaltmaya yönelik bu stratejiler, ya en iyi satın alma kararını verme olasılığını artırmak ya da başarısızlığın sonucunu azaltmak üzerine şekilleniyor.
Gelecekle ilgili korku ve güvensizlik ne kadar belirgin olursa, tüketiciler de harcamalarını o oranda başarı ile yönetmek için daha çok mücadele ediyor.
Her 2 tüketiciden biri en ucuz ürünü bulabilmek için market market dolaştığını, her zaman kullandığı markalar yerine en ucuzunu ya da indirimde olan markaları aldığını ifade ediyor.
İndirim marketlerinin yükselişi sürüyor
İndirim marketleri tüketicilere piyasa fiyatına göre daha uygun fiyatla ürünleri satışa sunan tarzıyla giderek daha çok tercih edilen bir konuma geliyor. Hanelerin hesaplı ürün arayışı ile birlikte indirim marketlerinin Hızlı Tüketim Ürünleri (HTÜ) harcamalarındaki payın belirgin derecede artış gösterdiği rapora yansıyor.
Haneler 2021’de her 100 TL’lik HTÜ harcamasının 31 TL’sini indirim marketlerinde yaparken, 2022’de bu kanala ayrılan pay 34’e yükselmiş durumda.
İndirim marketleri diğer düşük fiyat politikası, müşterilerine sunduğu ürün yelpazesi içinde kendi markası altında ürettirdiği ürünleri, bu özel markalı ürünlerin bazıları indirim marketleri tarafından üretilirken, bazıları ise kendi markası ile istediği standartlarda ürettirilmekte.
Tüketiciye sunulan bu seçenekler indirim marketlerinin fiyat rekabetinde de kendi koyduğu kurallar üzerinde gitmesini kolaylaştırmakta. Gün sonunda, 10 kişiden 7’sinin indirim marketlerinden daha sık alışverişi yapacağım dediğinde, indirim marketlerinin yükselişinin hız kesmeyeceğini öngörmek de kolaylaşıyor…
Son karar fiyat arayışı içinde veriliyor
Bireyler çoğunlukla ürünü fiyatları üzerinden değerlendirme yaparak satın alma kararını veriyor. Öyle ki üründen sağlanacak faydanın ön değerlendirmesine bile fiyatına bakarak karar veriyor… Harcamalarını daha etkin şekilde yönetebilmek için de alışverişte fiyat araştırması yapmak tüketicilerin genel bir davranışı haline gelmiş durumda. Bu dönemde market markaları her 2 tüketiciden birinin tercihi olarak öne çıkıyor…
Ipsos Antkriz Monitörü verilerine göre tüketicilerin yüzde 74’ü daha çok fiyat araştırması yapmaya başlarken yüzde 53’lük kesim pazarlardan daha çok alışveriş yapmaya başlamış durumda.
Araştırmanın metodolojisi
Ipsos Hane Paneli: Araştırma Türkiye’yi temsil edecek şekilde seçilmiş 14.000 haneden oluşan bir örneklem olup, hane içi satın alım verilerini içermektedir. Bu dosyadaki veriler Ocak – Aralık 2020, Ocak – Aralık 2021, Ocak – Aralık 2022 dönemi verilerini içermektedir.
Ipsos Anti Kriz Monitörü: Araştırma 18 yaş üstü İBBS 1 düzeyinde Türkiye temsili 800 birey ile online anket yöntemi (CAWI) üzerinden 2 haftalık olarak gerçekleştirilmektedir. Araştırmanın istatistiki hata payı, 95 güven aralığında ± 3.5’tir. Veriler, ADNKS 2019 verilerine (yaş, cinsiyet, eğitim ve İBBS1 12 bölge) göre ağırlıklandırılmaktadır. Bu dosyadaki veriler Aralık ayında 2.000 kişi ile yapılan dönemin sonuçlarını içermektedir
“Market markalı ürünlerin hala büyüme potansiyeli var”
“Son 1 yıldır birçok ülkedeki Ipsos ofislerindeki meslektaşlarımız yüksek enflasyon konusunda bizimle temas kuruyorlar. Ipsos’un Türkiye Ofisi olarak şirket yönetiminde enflasyon nasıl dikkate alınmalıdır, müşterilerimize enflasyonist ortamda pazarlama konusunda ne gibi öneriler sunulabilir gibi sorular üzerinden deneyimlerimizi paylaşıyoruz.
Elbette bu konuda bu kadar deneyimli olmayı hiç istemezdik! Ancak istemesek bile özellikle 2022 yılında bu alandaki deneyimimiz çok derinleşti. Tespitlerimizi hizmet verdiğimiz firmaların yanı sıra medya yolu ile toplum ile de paylaşmayı bir sorumluluk olarak görüyoruz. Sadece enflasyon konusunda değil, daha birçok başka konuda da…
Yükselen fiyatlar konusuna dönersek, bu haftaki paylaşımımızda öne çıkan tespitler şunlar; daha fazla fiyat araştırması yapmaya devam ediyoruz, indirim marketlerine daha fazla gidiyoruz, market markalı ürünleri daha fazla tercih ediyoruz. Market markalı ürünler çok büyük oranda indirim marketleri tarafından satılıyor, ancak son 2 yılda ulusal süper market zincirlerinde de bu ürünlerin ortalama üzerinde büyüdüğünü görüyoruz. Bu kanalda market markaları temelinde henüz doyuma ulaşmamış, görece yeni hareketlenmiş bir potansiyel var. Hızlı tüketim ürünleri genelinde market markalı ürünlerin payı artarken bu artışın hem gıda hem de gıda dışı kategorilerden geldiğini görüyoruz; özellikle et ve et ürünleri, yağlar, süt ürünleri, vücut bakım ürünlerinde market markalı ürünlerin pay artışı daha yüksek.”
Sepetler küçülse de market markalı ürünler büyümesini sürdürüyor
