“Nutella’nın babası” Francesco Rivella hayatını kaybetti
Dünyaca ünlü Ferrero markasının efsanevi kimyageri ve Nutella’nın geliştirilmesinde önemli rol oynayan Francesco Rivella, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde, 97 yaşında hayata veda etti. Rivella’nın 14 Şubat 2025’teki ölümü, Ferrero’nun eski başkanı Michele Ferrero’nun vefatının 10. yıldönümüne denk geldi.
Francesco Rivella, İtalya’nın Piedmont bölgesindeki Barbaresco kasabasında doğdu. Kariyeri, 1952 yılında o dönem küçük bir şekerleme üreticisi olan Ferrero’ya katılmasıyla başladı. Şirketin “kimya odası” olarak bilinen araştırma ve geliştirme laboratuvarında çalışarak, Ferrero’nun ürünlerini mükemmelleştirmek için malzemeler üzerinde deneyler yaptı.
Rivella’nın en büyük başarılarından biri, savaş dönemi fındık-çikolata ezmesini daha pürüzsüz ve sürülebilir hale getirmek oldu. Bu sayede 1964 yılında Nutella doğdu ve kısa sürede İtalya sınırlarını aşarak dünya çapında popülerlik kazandı.
Nutella’nın ötesinde, Rivella Ferrero’daki kariyeri boyunca Kinder çikolataları ve Ferrero Rocher gibi birçok ikonik ürünün geliştirilmesine de katkıda bulundu. Şirketin kurucusunun oğlu Michele Ferrero ile yakın çalışarak, şekerleme tekniklerini araştırmak ve geliştirmek amacıyla dünyanın dört bir yanına seyahat etti. Ferrero ekibi, diğer pazarlardan tatlıları doğrudan kopyalamak yerine, onları geliştirerek benzersiz tatlar yaratmayı hedefledi. Bu strateji, Ferrero’nun küresel şekerleme sektöründe dev bir marka haline gelmesini sağladı.
Üç oğlu, bir kızı ve yedi torunu bulunan Francesco Rivella, memleketi Barbaresco’da toprağa verilmek üzere Alba’da son yolculuğuna uğurlandı. Nutella’nın babası olarak anılan Rivella, dünya çapında milyonlarca insanın kahvaltı sofralarına tat katan mirasıyla hatırlanacak.
Kaynak: DesignTAXI
