Çikolatayla mutlu olanlara kötü haber!

Arz endişeleri nedeniyle 3 ayda iki katına çıkan kakao fiyatlarındaki artış sürüyor. Ton başına 9 bin doları aşan kakao fiyatları son 46 yıldaki en yüksek seviyesine ulaştı. Kakao fiyatlarında, mart 2023’ten bu yana yüzde 225 artış görüldü.

Geçen yıl fiyatı yüzde 61’den fazla artan ve uranyumdan sonra en çok yükselen hammadde haline gelen kakao, bu yıl da ton başına fiyatının 9 bin dolar seviyesine ulaşmasıyla bakırı geride bıraktı.
Batı Afrika’daki iklim faktörlerinin çikolata üreticilerini kakao temin etme noktasında sekteye uğratması nedeniyle kakao fiyatları tarihi zirveyi görürken, New York Ticaret Borsasında işlem gören mayıs vadeli kakaonun ton başına fiyatı, 9 bin 600 doların üzerine çıkarak tüm zamanların en yüksek fiyatına ulaştı.
Uzmanlara göre 2023-2024 sezonundaki önceki aya göre kakao arzında yaklaşık yüzde 8 düşüş öngörülüyor.

Geçen yıla göre düşük olacak

Kayıplara neden olarak ise kakaonun en büyük iki tedarikçisi Fildişi Sahili ve Gana’daki sorunlar işaret ediliyor. Kakao çekirdeklerinin gelişimini etkileyen kuraklık ve kakao ağaçlarının ölmesine neden olan CSSVD virüsü nedeniyle, nisan ayında başlayacak hasadın geçen yıla göre düşük olması bekleniyor.

Tüketiciye de yansıyacak

Dünyadaki kakao üretiminin yüzde 60’ını karşılayan iki ülkeden gelen haberlerin ardından, tüm dünyada çikolata fiyatlarının da keskin bir şekilde artması bekleniyor.

Haber: Bloomberg

Depolar boşalmak üzere… Çikolata fiyatlarında sert artış kapıda!