Ev Baklavası Pahalandı!

Bayramın adı ne olursa olsun baklava muhakkak akla ilk gelenlerden. Ev baklavası ise kimi evlerde çocukluğa dair bir özlem kimi evlerde ise hâlen sürdürülen bir alışkanlık. Araştırma şirketi Akademetre ise ev baklavasına farklı bir perspektiften yaklaşarak maliyetinin son bir yıl içerisinde nasıl değiştiğini gözler önüne seriyor. Araştırma sonuçları gösteriyor ki Temmuz 2021 itibariyle ev baklavası maliyetleri bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 14,89 oranında artış göstermiş…

Akademetre’nin Türkiye’nin 25 ilinde 800 marketten topladığı verilerle hazırlanan rapora göre Ev Baklavası üretim maliyeti bir önceki yılın aynı dönemine göre ciddi bir artış gösterdi. Maliyet artışına en çok katkı sağlayan ilk 4 reçete bileşeni ise yıllık yüzde 66 artış oranı ile Ayçiçek Yağı, yüzde 48,43 artış oranı ile Nişasta, yüzde 30,98 artış oranı ile Un ve yüzde 17,70 artış oranı ile Tereyağı oldu…

“Dünyanın mutluluk haritası!” haberini okumak için TIKLAYIN