Çikolata yemek veganların da hakkı
Pek çok alışkanlığımız değiştiği gibi beslenme alışkanlıklarımız da farklı gerekçelerle değişiyor, şekilleniyor. Kimileri için hayvan hakları öne çıkarken, kimileri doğayı korumak adına, kimileri ise daha sağlıklı olduğu gerekçesiyle vegan beslenme modeline her geçen gün bir adım daha yaklaşıyor. Hal böyle olunca sektör içerisinde yenilikçi ürünler de raflarda öne çıkmayı başarıyor. Hem küreselde hem ülkemizde giderek büyüyen vegan gıda pazarına son olarak Ülker de yeni bir ürünüyle eklemlendi. Ülker, vegan beslenenlere özel “Ülker Çikolata Vegan Bitter Çikolata’yı piyasaya sundu…
Ülker Pazarlama Üst Yöneticisi (CMO) Aslı Özen Turhan, yılda 80 bin tüketiciyle görüşüp, onların beklentilerine uygun ürünleri raflara taşıdıklarına dikkat çekerek, piyasaya yeni sundukları vegan çikolatanın da bu araştırmaların sonucunda ortaya çıkan bir ürün olduğunu kaydetti.
Ürün porföylerini geliştirmeye devam edeceklerini kaydeden Aslı Özen Turhan sözlerine şöyle devam etti: “Türkiye’nin lider gıda şirketi olarak, trendleri yakından takip etmek, tüketicilerimizin ihtiyaç ve beklentilerini en doğru şekilde anlayıp doğru ürünlerle bu ihtiyaçları sahiplenmek ana odağımız. Her geçen yıl tüketicilerimizi ve pazarı anlamak için kullandığımız araçları yeniliyor, geliştiriyor ve yenilikçi yaklaşımlarla karar süreçlerimizi besliyoruz. “Amaç odaklı fayda üreten marka” olma hedefiyle ilerliyoruz. Ülker olarak piyasaya sunacağımız yeni ve inovatif ürünlerle sektörümüze liderlik yapmaya devam edeceğiz.’’
