Avantgarde Refined, “Dubai Çikolatası”na tepki olarak “Beyoğlu Çikolatası”nı yeniden yorumladı
Son dönemde dünya çapında fırtınalar estiren viral lezzet Dubai çikolatası, milyonlarca kez deneyimlendi, küçükten büyüğe çikolata markalarının da bir bir portföylerine eklendi. Ancak, bu trende Türkiye’den yanıt gecikmedi: Avantgarde Refined’ın hazırladığı nostaljik Beyoğlu Çikolatası.
Avantgarde Refined, toplumun köklerine bağlılığını hatırlatan “En Tatlı Girişim” adıyla Kapadokya ve Bodrum’un benzersiz doğasından ilham alan özel bir çikolatayı çikolata severlerle buluşturdu. Bu proje, hem Türk lezzetlerini dünya sahnesine taşıma hem de kültürel kökleri onurlandırma amacı taşıyor. Çikolatanın en özel içeriği ise Anadolu ve Ege’nin karakteristik lezzetlerinin bir araya getirilmesiyle ortaya çıkıyor. Kapadokya’nın kendine has kabak çekirdeği, Bodrum’un ferah narenciye aromalarıyla harmanlanan bu çikolata, şeflerin ustalığı ve nostaljik Beyoğlu Çikolatası’nın 70 yıllık mirasıyla zenginleştirilmiş.
Avantgarde Culinary Experiences’ın şefleri tarafından hazırlanan çikolata: “Beyoğlu’nun 70 yıllık köklü mirasına saygı niteliğindeki bu lezzet çalışmasının toplumumuzun öz lezzetlerine farkındalığına dair bir hatırlatma olmasını diliyoruz” sözleriyle tanıtıldı.
